¡Felicidades Perú! El lunes 22 de noviembre por la tarde se reveló la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2021: Pasado y Futuro. Aunque, este 2021 su ranking tiene 100 establecimientos gastronómicos.
Entre los elegidos se encuentran 16 representantes peruanos, los cuales se caracterizan por ofrecer a los comensales comida regional, fusiones y también platillos creados con insumos especiales.
¿Cuáles son los restaurantes de Perú que aparecen en el ranking?
✍ 96. Costanera 700 (Lima, Perú)
✍ 78. Mérito(Lima, Perú)
✍ 71. El Mercado (Lima, Perú)
✍ 69. Cosme (Lima, Perú)
✍61. Mil (Moray (Cusco),Perú)
✍ 56. Mayta (Lima, Perú)
✍ 52. Kjolle (Lima, Perú)
✍ 46. La Picantería (Lima, Perú)
✍ 39 Fiesta (Lima, Perú)
✍ 24. Isolina (Lima, Perú)
✍ 20. Rafael (Lima, Perú)
✍ 17. Osso (Lima, Perú)
✍ 13. La Mar (Lima, Perú)
✍ 4. Astrid y Gastón (Lima, Perú)
✍ 2. Maido (Lima, Perú)
✍ 1. Central (Lima, Perú)
Cabe destacar que este evento se llevó a cabo de forma virtual, aunque en algunos países se realizaron ceremonias con algunos invitados debido a la pandemia del coronavirus.
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