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Guty Carrera

Desde México, Guty Carrera llegó este jueves a la cocina de “Arriba mi Gente” para mostrar un poco de su talento culinario. El exchico reality y ahora actor deleitó a los conductores y televidentes con una deliciosa receta de ´medallones de res en salsa picante de quinua´ 

Este delicioso plato es muy sencillo de preparar con ingredientes que están al alcance de las personas. A continuación, te dejamos la lista de insumos que necesitas para hacer esta preparación: 

Ingredientes para los “medallones de res en salsa picante de quinua” : 

  • 4 bistecs de carne de res
  • jugo de 2 limones
  • 2cdas de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de ají amarillo
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1/2 taza de quinua cocida
  • queso fresco
  • 1/4 taza de maníes tostados
  • 1/2 cucharadita de sal
  • sal y pimienta negra al gusto

¿Quieres ver la receta completa de “Arriba mi Gente”? Dale ‘play’ al video ubicado en la parte superior para disfrutarlo.

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