En Familia | Conoce tres recetas simples, sanas y deliciosas a base de legumbres
Las legumbres contienen nutrientes que son beneficiosos para el organismo, por lo que se recomienda consumir de dos a tres raciones a la semana. En el marco del Día Mundial de las Legumbres (10 de febrero),Carlos Montes, nutricionistas del Instituto Daniel Alcides Carrión, comparte tres recetas a base de estos insumos. 1 Tamalitos de garbanzo Ingredientes: ✔ 250 gr de garbanzos (remojarlos el día anterior) ✔ 120 gr de manteca ✔ 1 taza de caldo de chancho...The post En Familia | Conoce tres recetas simples, sanas y deliciosas a base de legumbres appeared first on EXITOSA NOTICIAS - NOTICIAS DEL PERU Y EL MUNDO.
Las legumbres contienen nutrientes que son beneficiosos para el organismo, por lo que se recomienda consumir de dos a tres raciones a la semana. En el marco del Día Mundial de las Legumbres (10 de febrero),Carlos Montes, nutricionistas del Instituto Daniel Alcides Carrión, comparte tres recetas a base de estos insumos.
1 Tamalitos de garbanzo
Ingredientes:
Para el relleno
También puedes leer: En Familia | Conoce claves para el regreso seguro al trabajo presencial
Preparación: Cocinar los garbanzos hasta que queden como una pasta. Luego, calentar la manteca en una olla y agregar los garbanzos, el caldo, el culantro y sazonar. Después cocer a fuego lento la mezcla hasta que esté totalmente integrada. En el caso del relleno, debes sofreír la carne, la cebolla y los ajíes en una sartén. Retirar del fuego y combinar con los huevos y las aceitunas. Para armar los tamales debemos poner la masa de garbanzos sobre las pancas de choclo abiertas y añadir el relleno. Para finalizar, colocar los tamalitos en una olla con muy poca agua y hervir por 30 minutos.
2 Ensalada de lentejas
Ingredientes:
Preparación: Primero, dorar los espárragos en la sartén con el aceite de oliva. Luego, retirarlos y unirlos en un recipiente con todos los demás ingredientes de la ensalada ya lavados y cortados al gusto. Por último, integrar las lentejas cocidas y frías con la vinagreta de preferencia.
Ensalada de garbanzos con verduras y atún
Ingredientes:
Preparación: Lavar y cortar todas las verduras y colocarlas en un recipiente. Luego, cortar los huevos sancochados en trozos para añadirlos en el recipiente con las verduras y el atún. Asimismo, agregar los garbanzos cocidos a la preparación. Para finalizar, untar nuestro aliño de preferencia en nuestra ensalada.
Más información:
The post En Familia | Conoce tres recetas simples, sanas y deliciosas a base de legumbres appeared first on EXITOSA NOTICIAS - NOTICIAS DEL PERU Y EL MUNDO.
Más de Exitosa
Dina Boluarte: Presidenta condecoró a juez que revisará pago de S/ 240 mil de la Reniec
Procuraduría de la Reniec presentó un recurso de casación contra el pago de S/ 240 mil que debe realizar a la presidenta Dina Boluarte.
¿Romeo Santos y Aventura vuelven a Perú con su gira 'Cerrando Ciclos'? Esto es lo que se sabe
Una agencia de relaciones públicas anunció que se viene algo GRANDE. ¿Volverán Romeo Santos y Aventura a Perú con su gira 'Cerrando Ciclos'?
Chiclayo: ¡Preocupante! Incendio forestal en terrenos del MTC no logra ser controlado
La noche de ayer, domingo 19 de mayo, se registró un incendio forestal en terrenos del Ministerio de Transporte y Comunicaciones que no logra ser controlado hasta el momento.
Pasco: Terrible choque entre tráiler y combi deja ocho muertos y una gran cantidad de heridos
Entre los fallecidos del accidente están el chofer de la combi y una exalcaldesa del distrito a donde se dirigía la unidad.
Ministro de Educación responsabiliza al golpe de Estado de Pedro Castillo por muertes en protesta
Morgan Quero responsabilizó al golpe de Estado del pasado 7 de diciembre haber incentivado a presuntos grupos radicalizados a realizar las protestas contras el gobierno de Dina Boluarte.
Cienciano vs Universitario: ¡Sin Valera! Este es el once de la 'U' que intentará ganar en Cusco
Cienciano recibirá a Universitario de Deportes en la noche de este lunes por la fecha 16 del Torneo Apertura.
¡Atención! Anabif presentará acción de amparo contra ley de medicamentos genéricos
Tras la reciente promulgación de la ley de medicamentos genéricos, se conoció que Anabif presentará una acción de amparo debido a que consideran que se estaría afectando la inversión de pequeñas empresas.
¡Atención! Anabif presentará acción de amparo contra ley de medicamentos genéricos nono
Tras la reciente promulgación de la ley de medicamentos genéricos, se conoció que Anabif presentará una acción de amparo debido a que consideran que se estaría afectando la inversión de pequeñas empresas.
Arequipa: Olla común 'Villa Perú' recibe víveres gracias a Alicorp y Exitosa
Gracias a Alicorp, la olla común 'Villa Perú', en el distrito de Cerro Colorado en Arequipa, recibió la ayuda necesaria para seguir alimentando a sus beneficiarios.
María Pía Copello celebra cumpleaños de su hijo con Mario Hart como sorpresa: "¿Regalo o castigo?"
La conductora María Pía Copello armó una superfiesta para el cumpleaños 14 de su hijo y en las redes sociales la criticaron por invitar a Mario Hart a cantar en el evento.
Más vistos
En cinco minutos, Jhamir D'Arrigo pone el 1-0 para Alianza Lima sobre Garcilaso en el Nacional [VIDEO[
Kevin Serna superó a sus rivales en velocidad y, en el rebote, Jhamir D'Arrigo puso el 1-0 para Alianza Lima ante Deportivo Garcilaso.
EN VIVO | Tabla de Liga 1: cómo va el Apertura en la fecha 16
Ver tabla de Liga 1 2024 EN VIVO ONLINE EN DIRECTO en la fecha 16 del Torneo Apertura. Se disputa la penúltima fecha del Apertura donde Universitario y Sporting Cristal continúan luchando palmo a palmo por el primer lugar de la clasificación. Asimismo, FBC Melgar se metió en la pelea y busca dar la sorpresa […]
Conoce los cambios en la ciudadanía americana para finales del 2024
Los cambios en los exámenes de inglés y cívica buscan ser más prácticos para los solicitantes a la ciudadanía.
Retiro AFP 2024: link para registrar tu solicitud de desembolso de hasta 4 UIT
Desde este lunes 20 de mayo se habilitará el link oficial para presentar tu solicitud para retirar hasta 4 UIT de tu fondo en AFP, ello según el cronograma establecido.
Familia denuncia que secuestradores cortaron dedo a empresaria y exigen pago de rescate | VIDEO
Dispuestos a todo. Los secuestradores de Jackeline Salazar Flores le cortaron uno de sus dedos, según informó ‘Cuarto Poder’.El programa ‘Cuarto Poder’ tuvo acceso a una fotografía donde la joven se encuentra mal tras perder uno de sus dedos. Sus captores le enviaron un audio a su padre asegurándole que seguirán atacando a la chica si no se paga el rescate.MIRA Torturas y millonario rescate: ‘El Monstruo’ está detrás del secuestro a empresaria‘Cuarto Poder’ informó que el
Salón del Queso: 24 empresas cajamarquinas representarán a esa región en certamen nacional
Un total de 24 empresas cajamarquinas participarán en la segunda edición del Salón del Queso a realizarse del 23 al 26 de mayo en el centro de exposiciones Jockey de Lima, evento organizado por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) y la coorganización del Gobierno Regional de Cajamarca.
Economía peruana debe consolidar proceso de recuperación este año
Hace unas semanas, el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) publicó el informe de Actualización de proyecciones macroeconómicas, elevando la previsión de crecimiento del producto bruto interno (PBI) del Perú de 3% a 3.1% para este año, considerando que habrá incremento de exportaciones, inversión y consumo privado.
El fiscal de la CPI solicita órdenes de detención contra el primer ministro israelí Netanyahu y líderes de Hamás
El fiscal del tribunal indicó las órdenes de detención Netanyahu y su ministro de Defensa por “matar deliberadamente de hambre a civiles” en la Franja de Gaza.