La mujer de la quincenaBessie Coleman
InicioPrincipalPreparan el pan con pejerrey más grande del Perú y el mundo en el Callao

Preparan el pan con pejerrey más grande del Perú y el mundo en el Callao

El Malecón de La Punta fue el escenario donde se preparó el pan con pejerrey más grande del Perú y el mundo, en el marco del “FERTUR Callao”, evento que promueve lo mejor de la gastronomía, turismo y artesanía del primer puerto. Plato bandera del primer puerto de 2,4 metros de largo fue presentado en […]La entrada Preparan el pan con pejerrey más grande del Perú y el mundo en el Callao se publicó primero en El Chino.

El ChinoPor:El Chino3 de marzo, 2023 2 minutos
Compartir
Super Mensajes

El Malecón de La Punta fue el escenario donde se preparó el pan con pejerrey más grande del Perú y el mundo, en el marco del “FERTUR Callao”, evento que promueve lo mejor de la gastronomía, turismo y artesanía del primer puerto.

Plato bandera del primer puerto de 2,4 metros de largo fue presentado en el “FERTUR Callao 2023” y busca ingresar al Récord Guinness

El gobernador regional del Callao, Ciro Castillo Rojo, inauguró la feria y, junto al conocido cocinero Juan Hernández “Don Giuseppe”, presentó el maravilloso bocado del pejerrey crocante de 2,4 metros de largo por 60 centímetros de ancho.

En la preparación de este platillo, que arribó al Callao alrededor de 1920 con la llegada de los japoneses al Perú, se utilizaron más de 250 pejerreyes apanados y fritos en abundante aceite, acompañados de sarza de cebolla tipo escabeche, limón, culantro, cebolla, entre otros condimentos.

En total se elaboraron 1100 raciones que se repartieron gratuitamente entre los asistentes y la preparación estuvo a cargo de “Don Giuseppe”, un reconocido de La Punta.

El gobernador regional del Callao, Ciro Castillo Rojo, destacó que el Callao es una región rica en gastronomía y que, a pesar de que unos platillos son más solicitados que otros, el pan con pejerrey es uno de los platos bandera del primer puerto.

De ahí, dijo, la idea de la preparación del pan con pejerrey más grande del Perú para promocionar nuestra gastronomía.

Añadió que FERTUR Callao 2023, que impulsa la Gerencia Regional de Desarrollo Económico, congregó a más de 30 operadores de servicios turísticos y emprendimientos chalacos relacionados al sector, con la finalidad de contribuir con el desarrollo turístico, comercio, artesanía, cuidado de medio ambiente y gastronomía.

Cabe destacar, que no existe otro reto anterior del pan con pejerrey más grande del Perú ni del mundo, por lo que constituye como el primero realizado hasta el momento.

En la feria, que inició hoy y culmina mañana en el Malecón de La Punta, asistieron también la vicegobernadora regional Edita Vargas Cerón; el gerente regional de Desarrollo Económico, Jorge Reátegui; el alcalde de La Punta, Ramón Garay León, entre otras autoridades.

La entrada Preparan el pan con pejerrey más grande del Perú y el mundo en el Callao se publicó primero en El Chino.

Más de El Chino

Portada Diario El Chino (16/06/2024)
El Chino

Portada Diario El Chino (16/06/2024)

Tu diario El Chino te trae lo mejor de la información sobre temas de coyuntura a nivel nacional e internacional. Visita nuestra página web y todas nuestras redes sociales. Home https://www.facebook.com/diarioelchino/ Tweets by elchino_pe https://www.instagram.com/diarioelchino/ #diario #elchino #policiales #notic

¿Por qué no aprobaron ley que impide postular a sentenciados por delitos graves?
El Chino

¿Por qué no aprobaron ley que impide postular a sentenciados por delitos graves?

CONGRESISTAS OPINARON SOBRE EL RETORNO DEL DICTAMEN A LA COMISIÓN DE CONSTITUCIÓN La propuesta no halló consenso debido a que delitos como homicidio, violación, secuestro, colusión, entre otros, fueron excluidos del texto que fue presentado ante el Legislativo por la presidenta del mencionado grupo de trabajo, Martha Moyano, considerando solo a los que han sido […]

Portada Diario El Chino (15/06/2024)
El Chino

Portada Diario El Chino (15/06/2024)

Tu diario El Chino te trae lo mejor de la información sobre temas de coyuntura a nivel nacional e internacional. Visita nuestra página web y todas nuestras redes sociales. Home https://www.facebook.com/diarioelchino/ Tweets by elchino_pe https://www.instagram.com/diarioelchino/ #diario #elchino #policiales #notic

Alcalde Alex Callán inspecciona avance de obra en Boulevard Simón Bolívar
El Chino

Alcalde Alex Callán inspecciona avance de obra en Boulevard Simón Bolívar

En seis meses se culminará la ejecución El alcalde de Bellavista, Alex Callán visitó el espacio público donde la maquinaria pesada viene rompiendo el pavimento y removiendo la tierra para la construcción del nuevo Boulevard Simón Bolívar. Quince días después de haber colocado la primera piedra, la autoridad edil constató el avance de los trabajos […]

Antauro más desatado que nunca
El Chino

Antauro más desatado que nunca

LIDER ETNOCACERISTA TILDA DE ‘ESTÚPIDOS’ A CONGRESISTAS Y ALIENTA GOLPE DE ESTADO CONTRA DINA Afirma que indultará a Pedro Castillo y que recuperará Arica y Tarapacá para el Perú El precandidato a las elecciones generales del 2026, Antauro Humala Tasso, no tiene desperdicio. El día de ayer, en entrevista con radio Exitosa, tildó de ‘estúpido’ […]

Más vistos

Con Cueva: lista de convocados de Perú para la Copa América 2024
Latina

Con Cueva: lista de convocados de Perú para la Copa América 2024

Este sábado 15 de junio, Jorge Fossati dará a conocer la lista de convocados de la selección peruana para afrontar la Copa América 2024. Son un total de 26 jugadores los que integrarán la lista definitiva de Perú, dejando a dos elementos fuera. ¿QUIÉNES SON LOS CONVOCADOS DE PERÚ? 🗣️ 𝐋𝐨𝐬 𝐞𝐥𝐞𝐠𝐢𝐝𝐨𝐬 𝐝𝐞𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐨𝐫 𝐅𝐨𝐬𝐬𝐚𝐭𝐢 […]

Recién agregados

Previa: Dinamarca vs. Eslovenia
Todo Sport

Previa: Dinamarca vs. Eslovenia

Por su debut en la nueva edición de la Eurocopa, Dinamarca y Eslovenia se enfrentaran en Stuttgart Arena en Alemania. Eslovenia está participando en su segunda Eurocopa, luego de no lograr victorias en su primera aparición en el año 2000. El equipo dirigido por Matjaž Kek tiene razones fundadas para estar cauteloso ante su rival […]

El Gran Chef Famosos RESUMEN: Jose Miguel Arguelles y Brenda Carvalho en riesgo de eliminación
Latina

El Gran Chef Famosos RESUMEN: Jose Miguel Arguelles y Brenda Carvalho en riesgo de eliminación

Este sábado 15 de junio se vivió una divertida y emocionante ronda en la cocina de “El Gran Chef Famosos”. El programa especial por el Día del Padre estuvo cargado de momentos emotivos, así como de mucha nostalgia. Los participantes tuvieron que luchar para evitar caer e Noche de Sentencia. Sin embargo, solo dos lo […] The post El Gran Chef Famosos RESUMEN: Jose Miguel Arguelles y Brenda Carvalho en riesgo de eliminación appeared first on Latina.pe.

Salvados en El Gran Chef Famosos: Cielo Torres y Yaco Eskenazi 
Latina

Salvados en El Gran Chef Famosos: Cielo Torres y Yaco Eskenazi 

Después de una noche llena de sorpresas y de momentos musicales, el jurado de “El Gran Chef Famosos” tomó una decisión y escogió a los dos participantes que se salvarían de pasar a la temida Noche de Sentencia. Cielo Torres y Yaco Eskenazi fueron los elegidos y pasaron a la siguiente ronda de la competencia […] The post Salvados en El Gran Chef Famosos: Cielo Torres y Yaco Eskenazi  appeared first on Latina.pe.

Todos los titulares mostrados en esta página son leídos desde los RSS de los respectivos medios.
AP Noticias no tiene responsabilidad por el contenido de dichos titulares, solo se limita a mostrarlos.
Si su medio no desea que sus RSS sean publicados en este portal, escríbanos a rss@apnoticias.pe.
© 2024 - Todos los derechos reservados