Empresario gastronómico Juan Chipoco presenta libro autobiográfico en Lima
Obra narra su trayectoria y éxito en Estados Unidos promoviendo la gastronomía peruana. El reconocido empresario Juan Chipoco, fundador del grupo de restaurantes CVI.CHE 105 en Miami, presentó su libro autobiográfico titulado “Juan Chipoco. La marca detrás de la marca”, una obra que narra su inspiradora historia de vida como emprendedor y promotor de la […]
Obra narra su trayectoria y éxito en Estados Unidos promoviendo la gastronomía peruana.
El reconocido empresario Juan Chipoco, fundador del grupo de restaurantes CVI.CHE 105 en Miami, presentó su libro autobiográfico titulado “Juan Chipoco. La marca detrás de la marca”, una obra que narra su inspiradora historia de vida como emprendedor y promotor de la cocina peruana en el mundo. La presentación del libro se realizó en el Centro de Convenciones de la Universidad San Ignacio de Loyola.
En palabras de Josefina Barrón, escritora del libro, la obra relata la trayectoria de Chipoco desde sus humildes inicios hasta alcanzar el éxito internacional. Además, ofrece valiosas lecciones para emprendedores, amantes de la gastronomía y todos aquellos que buscan alcanzar sus sueños.
Para Juan Chipoco, este libro es una ventana hacia su pasado, ya que narra su historia y reflexiones a lo largo de su camino al éxito, por lo que agradeció a todos aquellos que lo apoyaron e inspiraron en este camino.
“Este libro no es simplemente una crónica de mis logros, sino un testimonio de la fuerza interior que nos impulsa a todos a salir adelante, a conquistar el mundo. Es una invitación a convertir los desafíos en oportunidades y a comprometernos con un ideal más grande que nosotros mismos. Porque, al final del día, lo que realmente importa no son los premios ni las riquezas materiales, sino el impacto que dejamos en el mundo y las huellas que dejamos en los corazones de aquellos que nos rodean. Y así comenzó la historia que hoy cobra vida entre las páginas de este libro”, afirmó el autor.
Raúl Diez Canseco Terry, fundador presidente de la Corporación Educativa USIL, resaltó las lecciones que se pueden aprender del emprendedor peruano, quien, como muchos compatriotas, se forjó así mismo en los Estados Unidos, convirtiéndose en un ejemplo de perseverancia, innovación y pasión por la cocina peruana.
La presentación del libro contó con la participación destacadas personalidades del ámbito culinario, empresarial, académico y político; entre ellos, Ángel Manero Campos, ministro de Desarrollo Agrario y Riego; y Eduardo Arana Ysa, ministro de Justicia y Derechos Humanos, quienes resaltaron la importancia de la obra no solo como un relato personal, sino como un legado para las futuras generaciones.
José Koechlin Von Stein, presidente de la Sociedad Hoteles del Perú; Pablo García Wagner, presidente de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurante y Afines (Ahora Perú); chef Adolfo Perret, director de la Sociedad Peruana de Gastronomía y vicepresidente del Subcomité de Gastronomía de la Cámara de Comercio de Lima, comentaron el libro y destacaron la trayectoria y el legado de Chipoco en favor de la gastronomía peruana.
El dato
En 2011, la Unesco reconoció a la gastronomía peruana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, reafirmando así su posición como uno de los destinos culinarios más importantes del mundo.
Más de Diario UNO
Universitario goleó a Cristal 4-1 y recuperó la punta del Apertura a dos fechas del final
Punta recuperada y con goleada. Universitario sometió a Sporting Cristal 4-1 con autoridad, y con ello volvió a ser el líder del Apertura con dos puntos de ventaja sobre los rimenses (36-34). Se jugó en el Estadio Monumental de Ate. Los cremas llevaron la iniciativa del partido, pero a los 20′ un error del paraguayo […]
La pobreza de los “Waykis” y “Niños”
En Otro LenguajePor: Jaime Asián Domínguez (*) El Perú cada día es más pobre, no solo en el orden económico, como lo refrendan las últimas cifras del INEI; también a nivel ético y moral, siendo los poderes Ejecutivo y Legislativo las zonas de mayor confort de la corrupción, la desvergüenza política, la cuchipanda y una […]
Madres Peruanas: Sinónimo de resiliencia y poder
Por: Carlos Morales Andrade, analista político, experto en gobernabilidad y democracia. En la coyuntura actual, el Perú se encuentra inmerso en una profunda polarización política que ha generado incertidumbre en todos los ámbitos de la sociedad. Esta situación crítica ha puesto de manifiesto la importancia de destacar el papel fundamental que desempeñan las madres peruanas […]
Alianza Lima logró triunfo ante Sport Huancayo 2-0 y volvió al tercer lugar
Con dos goles del delantero Hernán Barcos en el complemento, Alianza Lima logró derrotar como visitante a Sport Huancayo 2-0, y con ello volvió a posesionarse del tercer lugar del Apertura de la Liga 1 con 30 puntos. Pese a jugar en la altura, y ante un complicado rival, los íntimos pudieron resolver el partid […]
Chancay: fallece trabajador en accidente durante obra de lijado y pintura en megapuerto
Se ha iniciado una exhaustiva investigación de las circunstancias del suceso, informó empresa Cosco Shipping Un trabajador de una de las empresas contratistas de la obra de construcción del megapuerto de Chancay falleció esta mañana en un accidente mientras realizaba trabajos de lijado y pintura en el área del complejo de ingreso al terminal portuario, […]
JP El Chamaco alista maletas para realizar gira por EE. UU.
Serán 07 estados los cuales el cantante peruano estará llevando su música El máximo exponente del género musical de reparto en el Perú, JP El Chamaco, ya está con las maletas listas para enrumbar a los Estados Unidos para lo que será su segunda gira internacional. El cantante visitará 7 estados del país americano llevando […]
El SAT brindó orientación a adultos mayores sobre beneficios tributarios
Además, recibieron información sobre cultura tributaria y premios sorpresa. El Servicio de Administración Tributaria (SAT) de Lima realizó una charla a vecinas adultas mayores del Cercado de Lima, en la cual tomaron conocimiento sobre los beneficios en el pago del impuesto predial que tienen a disposición. Al respecto, Wilfredo Calderón, gerente de Servicios al Administrado, […]
Alberto Fujimori: revela en emotivo mensaje que se le detectó nuevo tumor maligno
A través de sus redes sociales, Alberto Fujimori reveló que se le ha detectado un tumor maligno en la lengua, donde padece una lesión cancerígena desde hace más de 27 años. “Justo ahora que he recuperado mi libertad, me toca dar una nueva batalla. Los resultados confirman un nuevo tumor diagnosticado como maligno, por lo […]
Cerca de 10,000 mamitas celebraron su día en Pachacámac
En dos eventos organizados por la Municipalidad de Pachacámac y el Comité de Damas, cerca de 10,000 vecinas de este distrito celebraron a lo grande por adelantado el Día de la Madre, donde pudieron bailar al ritmo de las canciones del momento, show en vivo y cientos de regalos, sorteos y una campaña médica gratuita. […]
Nicanor Boluarte: Hermano de la presidenta y otros implicados en caso ‘Los Waykis’ pasaron control de identidad
El abogado de la jefa de Estado, Mateo Castañeda, también fue intervenido por el caso ‘Los waykis en la sombra’ Luego de que se corroborara sus identidades, el abogado Mateo Castañeda señaló que no se encontraba bien de salud y pidió la evaluación de un médico. Poco después Nicanor Boluarte y Zenovia Griselda Herrera hicieron […]
Más vistos
Remontada Monumental: Universitario goleó 4-1 a Sporting Cristal y es líder del Torneo Apertura
Universitario ante Sporting Cristal, un duelo vital en lo que va de la Liga 1 Te Apuesto. Se juega en el Monumental el liderato del Torneo Apertura.
Este miércoles 8 de mayo se llevará a cabo uno de los desafíos más esperados de esta semifinal de la Champions League, como lo será Real Madrid ante Bayern Munich en el Santiago Bernabéu que definirá al segundo clasificado de esta competición. Mientras el equipo bávaro prepara este choque, el técnico Thomas Tuchel ofreció unas declaraciones para […]
Quiere Centenario: Universitario goleó a 4-1 a Sporting Cristal y lidera el Apertura
Ambas escuadras tendrán un partido ‘picante’ para definir al líder del Torneo Apertura. Entérate de todos los detalles de este encuentro en la nota.
Gestión de Rennán Espinoza habría simulado contratos por S/700 mil a señor de escasos recursos
El cuestionado Rennán Espinoza, alcalde de la Municipalidad de Puente Piedra, quien se escapara de un aparatoso accidente en el que se negó a pasar por el dosaje etílico respectivo aduciendo que no manejaba el auto a pesar que era el último de los ocupantes que poseía licencia de conducir, afronta una nueva denuncia.Según reveló Panorama, la comuna distrital contrató a un señor de nombre Jorge Luis Morales, de 61 años, para que a través de su empresa Grupo JMA Inversiones brinde biene
Piero Quispe se quedó en camino: Pumas empató 2-2 con Cruz Azul y quedó eliminado de la Liga MX
Pumas no pudo vencer a Cruz Azul y quedó eliminado en los cuartos de final de la Liga MX. Piero Quispe fue titular en el partido.
Tabla de Liga 1 EN VIVO: Universitario goleó a Cristal y recupera la punta del Apertura
Se disputa la fecha 15 del Torneo Apertura de la Liga 1 2024. En Latina Noticias te mostramos el fixture completo, así como la tabla de posiciones constantemente actualizada EN VIVO y EN DIRECTO. El partido de la jornada lo protagonizarán Universitario vs. Sporting Cristal, dos equipos que luchan por el primer lugar del campeonato. […]
Las redes “interna” y “externa” de Patricia Benavides
La fiscal suprema Delia Espinoza revela la existencia de redes en dos niveles presuntamente lideradas por la exfiscal de la nación.
OTÁROLA EN REGLAJE
Arrastra mal precedente con expareja Expremier deberá ser investigado porque, cuando era premier, sus funcionarios habrían seguido al contralor Nelson Shack El procurador general de la Nación, Javier Pacheco, solicitó al Ministerio Público abrir una investigación preliminar contra el expremier Alberto Otárola y el jefe de la Dirección Nacional de Inteligencia (DINI),Roger Arista, debido […]