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POLLO RELLENO DE ESPINACAS Y TOCINO

  • Extiende cada pieza de pollo y salpimienta a tu gusto.
  • Coloca hojas de espinaca sobre cada una, así como una tira de queso panela.
  • Enrolla cada milanesa y envuelve con tiras de tocino. Si es necesario, fíjalas con un palillo.
  • En una sartén caliente pon los rollos, dóralos por ambos lados.
  • Disminuye el fuego y tapa por 20 minutos hasta que el pollo se encuentre bien cocido.
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