Super Mensajes
  • Licuar guindones sin pepa, ajo, sal, pimienta, canela en polvo, clavo de olor en polvo, tomillo, vino y miel
  • Pon la carne abierta como para enrollarlo y barnizar con el licuado toda la pieza de carne por ambos lados
  • Extender la carne y pon tocinos, jamón y espinacas luego enrollar
  • En una sartén colocar aceite y sellar el enrollado
  • Hornea a 180° una hora
  • Diluye la maicena con agua, aparte baña con vino y echa el jugo que se desglasó a una olla
  • Hierve la maicena diluida y sirve