Tipo de cambio
Compra
S/.3.811
Venta
S/.3.818
Compra
S/.4.41
Venta
S/.4.5
Compra
S/.3.793
Venta
S/.3.836
Compra
S/.3.745
Venta
S/.3.897
Compra
S/.3.76
Venta
S/.3.862
Compra
S/.3.791
Venta
S/.3.853
Compra
S/.3.7
Venta
S/.3.86
Noticia Anterior

CREMA DE POLLO Y VERDURAS

  • Coloca en una olla a fuego medio el aceite y agrega la cebolla y verduras moviendo constantemente por un par de minutos
  • Agrega el pollo y vierte el caldo
  • Sazona con sal y pimienta
  • Deja que suelte el hervor, reduce el fuego y tapa la olla
  • Deja cocinar por 20 minutos o hasta que todo esté bien cocido
  • Lleva la preparación a la licuadora y muele hasta que obtengas una mezcla fina y homogénea
  • Regresa la mezcla a la olla, agrega la crema y revuelve hasta que todo se incorpore
  • Rectifica la sal y la pimienta
  • Sirve caliente y decora con el ají amarillo y el perejil
Ver Noticia Completa
Siguiente Noticia