La mujer de la quincenaBessie Coleman
InicioPrincipalTumbes: Más de 900 socias participan en programa de capacitación "Cocinando con pescado"

Tumbes: Más de 900 socias participan en programa de capacitación "Cocinando con pescado"

Con el objetivo de continuar contribuyendo a la seguridad alimentaria y fomentando el consumo de productos hidrobiológicos en la región Tumbes, el Ministerio de la Producción llevó a cabo en el evento "Potencia tus ollas y comedores populares", del programa de capacitación "Cocinando con pescado", en donde participaron más de 900 socias interesadas en aprender nuevas técnicas culinarias y sobre los beneficios nutricionales del pescado.

AndinaPor:Andina4 de mayo, 2024 2 minutos
Compartir
Super Mensajes

Con el objetivo de continuar contribuyendo a la seguridad alimentaria y fomentando el consumo de productos hidrobiológicos en la región Tumbes, el Ministerio de la Producción llevó a cabo en el evento "Potencia tus ollas y comedores populares", del programa de capacitación "Cocinando con pescado", en donde participaron más de 900 socias interesadas en aprender nuevas técnicas culinarias y sobre los beneficios nutricionales del pescado.


Durante la jornada realizada en la Plaza de Armas de Tumbes, las asistentes tuvieron la oportunidad de aprender sobre las diferentes formas de incorporar pescado en sus menús, así como técnicas de seco salado y dosificación adecuada. Uno de los aspectos más destacados del evento fue el enfoque en el "Pescaemprendo", uno de los talleres diseñado para fomentar la innovación y el emprendimiento en el ámbito culinario.


"Estamos encantados de haber podido ofrecer esta oportunidad única a las socias de ollas comunes y comedores populares", declaró el ministro de la producción, Sergio González. 

"El pescado es una excelente fuente de nutrientes esenciales, y enseñar a nuestra comunidad a incorporarlo de manera creativa en sus dietas diarias es un paso importante hacia una alimentación más saludable y sostenible", añadió.


Durante esta actividad también se comercializó más de una tonelada de pescado bonito, tilapia, entre otros y conservas de pescado altamente nutritivos y de calidad, a precios por debajo del mercado local para el público en general y madres socias de ollas comunes y comedores populares. “Este año tenemos previsto comercializar más de 100 toneladas de pescado fresco en la región Tumbes, y así llegar a las familias tumbesinas con condiciones de vulnerabilidad social y alimentaria”, señaló el titular de Produce.

Metas 2024


Para este año 2024, se ha establecido como meta sensibilizar a 13,140 madres socias que pertenecen a 4,300 comedores populares y 2,270 ollas comunes, en el caso de la intervención "Cocinando con pescado".


En el caso de la promoción del consumo, mediante las actividades de la feria "Mi Pescadería" y "Conservas Peruanas en tu mesa" se ha proyectado realizar más de 8,000 campañas de promoción de productos hidrobiológicos mediante las cuales, se espera promocionar la comercialización de más de 2.4 millones de conservas de pescado y 3,700 toneladas de productos hidrobiológicos, beneficiando a más de 2.04 millones de familias. Con estas actividades, se estarían generando ingresos económicos aproximadamente de 24.5 millones de soles en beneficio de los pescadores artesanales, productos acuícolas y Mype’s.


(FIN) NDP/LZD


También en Andina:



Publicado: 4/5/2024

Más de Andina

¿Quieres estudiar un posgrado en Colombia? Conoce aquí cómo ganar una beca
Andina

¿Quieres estudiar un posgrado en Colombia? Conoce aquí cómo ganar una beca

El Instituto Colombiano de Crédito Educativo y Estudios Técnicos en el Exterior (Icetex) lanzó una nueva convocatoria de su programa Beca Colombia 2024, para estudiar una especialización, maestría o un doctorado con la cobertura de los gastos totales de matrícula, seguro de salud, materiales de estudios, entre otros beneficios.

Ingenieros de la UNI desarrollan un sistema portátil que produce y dispensa agua
Andina

Ingenieros de la UNI desarrollan un sistema portátil que produce y dispensa agua

Con el objetivo de democratizar el acceso a agua limpia y bebible, ingenieros de la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) han desarrollado el prototipo de un sistema portátil que recupera el agua de la atmósfera para producir y dispensar este líquido elemento en beneficio de las poblaciones más vulnerables.

Ministro Santiváñez supervisa operativos policiales en Magdalena, Miraflores y San Miguel
Andina

Ministro Santiváñez supervisa operativos policiales en Magdalena, Miraflores y San Miguel

El ministro del Interior, Juan José Santiváñez Antúnez, recorrió este viernes tres distritos de Lima –Magdalena del Mar, Miraflores y San Miguel– para supervisar el inicio del operativo policial ‘Impacto 2024’, cuyo objetivo es prevenir los delitos callejeros y detectar a personas al margen de la ley.

Banco de la Nación ofrece créditos hipotecarios a tasas bajas: aquí los requisitos
Andina

Banco de la Nación ofrece créditos hipotecarios a tasas bajas: aquí los requisitos

Con la finalidad de contribuir a la reactivación económica y al cierre de la brecha habitacional, el Banco de la Nación otorga a los trabajadores públicos y jubilados créditos hipotecarios con tasas de interés de entre 7.25 % y 8.25 % para cualquier modalidad: compra, mejoramiento, ampliación y/o remodelación de vivienda y traslado de deuda hipotecaria.

Más vistos

Jorge Luna y los tremendos mensajes calentones que envió a fémina ¿Qué dijo el comediante al respecto?
Extra

Jorge Luna y los tremendos mensajes calentones que envió a fémina ¿Qué dijo el comediante al respecto?

Jorge Luna de ‘Hablando Huevadas’, se encuentra entre la espada y la pared tras la revelación de conversaciones subidas de tono que habría sostenido con una joven a través de Instagram. La artista Keydi Mio fue quien expuso los mensajes que Luna le envió hace…

Todos los titulares mostrados en esta página son leídos desde los RSS de los respectivos medios.
AP Noticias no tiene responsabilidad por el contenido de dichos titulares, solo se limita a mostrarlos.
Si su medio no desea que sus RSS sean publicados en este portal, escríbanos a rss@apnoticias.pe.
© 2024 - Todos los derechos reservados