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Maíz: Perú es centro de diversificación de este superalimento y posee 52 razas nativas

Las razas nativas de maíz constituyen uno de los mayores legados de la agricultura tradicional peruana y posicionan a nuestro país como un importante centro de diversificación con 52 razas oriundas de este magnífico superalimento, muchas de ellas únicas en el mundo.

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