La mujer de la quincenaBessie Coleman
InicioPrincipalGloria no podrá usar denominación leche evaporada en producto elaborado con leche en polvo

Gloria no podrá usar denominación leche evaporada en producto elaborado con leche en polvo

El Tercer Juzgado Constitucional de la Corte Superior de Justicia de Lima (CSJL) declaró improcedente la medida cautelar presentada por Leche Gloria S.A. contra el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) donde pedía utilizar provisionalmente insumo denominado “leche en polvo” para elaboración de “leche evaporada”.

AndinaPor:Andina14 de septiembre, 2022 2 minutos
Compartir
Super Mensajes

El Tercer Juzgado Constitucional de la Corte Superior de Justicia de Lima (CSJL) declaró improcedente la medida cautelar presentada por Leche Gloria S.A. contra el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) donde pedía utilizar provisionalmente insumo denominado “leche en polvo” para elaboración de “leche evaporada”.


De acuerdo a la resolución judicial, publicada a través del twitter del CSJL, Leche Gloria buscaba la suspensión provisional de los efectos generados por la aplicación del decreto supremo N° 004-2022-MIDAGRI, que prohíbe el uso del lácteo en polvo y obliga a las empresas a eliminar parcialmente el agua de la leche fresca para utilizar el término "evaporada".


La medida cautelar desestimada señala que Leche Gloria considera que se afectan sus derechos a la igualdad y no discriminación en materia económica, libertad de empresa, a gozar de una regulación que respete los principios de jerarquía normativa, proporcionalidad y razonabilidad por cuanto se le imponen trabas irrazonables e inconstitucionales que le impiden desarrollarse libremente en el mercado lácteo.

Norma del Midagri

La norma del Midagri, publicada el 7 de abril del 2022, indica que la “leche es la secreción mamaria normal de animales lecheros sanos, obtenida mediante uno o más ordeños, sin ningún tipo de adición o extracción, destinada al consumo en forma de leche líquida o a elaboración ulterior”.

Entre tanto, producto lácteo es “un producto obtenido mediante cualquier elaboración de la leche, que puede contener aditivos alimentarios y otros ingredientes funcionalmente necesarios para la elaboración”. 

En esa línea, la norma aclara que leche evaporada “es el alimento líquido obtenido por la eliminación parcial del agua únicamente de la leche.”

La norma se refiere también a la elaboración industrial de estos productos y señala que “las plantas deben cumplir la normatividad de la autoridad sanitaria competente durante el proceso de elaboración de los productos, conforme lo señala el Código de Prácticas de Higiene para la Leche y los Productos Lácteos del Codex Alimentarius, además de lo dispuesto en este reglamento.

Más en Andina:



(FIN) LIT


Publicado: 14/9/2022

Más de Andina

Trujillo: MTC presentó propuesta de regeneración urbana en zona destinada a Terminal Norte
Andina

Trujillo: MTC presentó propuesta de regeneración urbana en zona destinada a Terminal Norte

El Ministerio de Transportes y Comunicaciones (MTC),a través del Programa Nacional de Transporte Urbano Sostenible (Promovilidad),presentó una propuesta de regeneración urbana para la zona del distrito de La Esperanza, destinada al Terminal y Patio Taller Norte del Proyecto Corredor Troncal Norte–Sur y Rutas Alimentadoras de la ciudad de Trujillo.

La Libertad: Policía incauta maquinaria de la minería ilegal y detiene a cinco extranjeros
Andina

La Libertad: Policía incauta maquinaria de la minería ilegal y detiene a cinco extranjeros

Gracias a la intensificación del combate contra la minería ilegal dispuesta por el sector Interior, la Policía Nacional ejecutó un nuevo operativo contra este delito e incautó bienes y maquinaria valorizados en 7.51 millones de soles en el sector Chilco, distrito de San Pedro de Lloc (Pacasmayo),región La Libertad.

Más vistos

PRESIDENTE JAVIER ARÉVALO ES CONDECORADO CON LA ORDEN DEL TRABAJO EN EL GRADO DE GRAN CRUZ
La Primera

PRESIDENTE JAVIER ARÉVALO ES CONDECORADO CON LA ORDEN DEL TRABAJO EN EL GRADO DE GRAN CRUZ

POR SU IMPORTANTE CONTRIBUCION A LA MEJORA DE LA JUSTICIA LABORAL EN EL PAÍS Esta máxima distinción se le concede sólo a altas personalidades que aportaron de forma meritoria para el bienestar de los trabajadores y la promocion del empleo En el Día Internacional del Trabajo, el presidente del Poder Judicial, Javier Arévalo, recibió la […]

MEF eleva a 3.1% proyección de crecimiento de economía peruana para este año
La Primera

MEF eleva a 3.1% proyección de crecimiento de economía peruana para este año

Según el Informe de Actualización de Proyecciones Macroeconómicas aumentarían exportaciones, inversión y consumo      El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) publicó el Informe de Actualización de Proyecciones Macroeconómicas (IAPM) y ajustó ligeramente al alza la proyección de crecimiento de la economía peruana para este año a 3.1%, desde el 3% previsto en el Marco […]

Todos los titulares mostrados en esta página son leídos desde los RSS de los respectivos medios.
AP Noticias no tiene responsabilidad por el contenido de dichos titulares, solo se limita a mostrarlos.
Si su medio no desea que sus RSS sean publicados en este portal, escríbanos a rss@apnoticias.pe.
© 2024 - Todos los derechos reservados