El bien ganado prestigio mundial de la gastronomía peruana se sustenta en sus cocinas regionales, herederas de tradiciones ancestrales y de un fructífero mestizaje cultural del cual surgieron potajes cuyos sabores y aromas seducen paladares y que son motivo de orgullo nacional.
Cebiche
Lomo saltado
Causa
Pachamanca
Juane
Rocoto relleno
Seco de cabrito
Papa a la huancaína
Pollo a la brasa
Chupe de camarones
Arroz chaufa
Cuy chactado
?? Vilcas Raymi: conoce la impresionante ceremonia inca que se celebra en Ayacucho https://t.co/mHW0b89K9n
— Agencia Andina (@Agencia_Andina) July 26, 2022
El sitio arqueológico de Vilcashuamán será escenario de esta emblemática festividad del 26 al 30 de julio. pic.twitter.com/LDoo9SgQ1h
Publicado: 28/7/2022