Día del Ceviche: proyectan aumento en la demanda de 20% en restaurantes
Este 28 de junio se celebrará el Día Nacional del Ceviche, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana y declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco).
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Publicado: 27/6/2025
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