Una fruta fresca, nutritiva y que te mantiene joven: la Naranja

La naranja es, en todo el mundo, una fruta muy consumida. Pero no todos saben que existen innumerables razones para ingerirla habitualmente.

Es de la familia de los cítricos, hija de una mandarina y madre del pomelo (toronja). Se origina en el sudeste asiático y es propia de zonas con clima cálido. En el Perú, la zona norte, oriental y selvática son lugares de cultivo por excelencia.

La naranja es una de las frutas que tiene un alto contenido en vitamina C. Además, contiene flavonoides (con efectos antioxidantes, antiinflamatorios y antitumorales) y limonoides (anticancerígenos).

Si bien es preferida en jugos, se recomienda comerla entera para aprovechar todas sus propiedades (especialmente a las personas con niveles altos de azúcar).

Ingerir naranjas tiene muchos otros beneficios para tu salud. Por su bajo índice glucémico, es aconsejada para la prevención de la diabetes.

Su alto contenido en vitamina C estimula la producción de glóbulos blancos y contribuye a reforzar el sistema inmunológico.
Contiene antioxidantes que mantienen una piel sana y reducen los signos de la edad.

Una naranja contiene únicamente 65 calorías, lo que la convierte en una fruta muy recomendable en dietas para bajar de peso.
Por su alto contenido en fibra, prolonga la sensación de saciedad. Es rica en calcio, protege los huesos y dientes, manteniéndolos sanos.

Su consumo ayuda a reducir la absorción de grasas y a bajar el colesterol y la tensión. Tiene propiedades antiinflamatorias, por lo que es beneficiosa para las personas con artritis.
Su consumo es beneficioso para prevenir el cáncer y también para el buen funcionamiento del sistema cardiovascular.

EL DATO

En la cocina

Además de todo, se usa también en la cocina, en platos de fondo y, principalmente, en postres. Su aroma es deliciosamente agradable.