Rincón del vino: Martino Superiore Petit Verdot

Martino Wines es una bodega que se ubica en la localidad de Luján de Cuyo, a solo 20 minutos de la ciudad de Mendoza. Sus orígenes son de principios del siglo anterior, más exactamente 1901. La construcción de la bodega es típica mendocina de finales del siglo XIX con gruesos muros de adobe y techos de caña. Sin embargo, pasó por un proceso de modernización y hoy cuenta con la más alta tecnología para elaborar vinos de calidad, respetando el medioambiente y haciendo un uso responsable de los recursos naturales.

En 2015 se amplió la bodega con una nueva sala de tanques, sala de barricas y sala de fraccionamiento con el fin de aumentar la capacidad de producción. Cuentan con 7 hectáreas de viñedos ubicados en Agrelo, Luján de Cuyo, una de las regiones vitivinícolas más distinguidas de Argentina, estos viñedos, cuentan con una rica historia que se remonta a 1926, están considerados entre los más antiguos de la región.

Poseen también 47 hectáreas en Barrancas, Maipú, de las cuales 38 fueron sembradas con diversas variedades de uva en 1996. Entre las variedades cultivadas destacan Chardonnay, Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Malbec. Este Petit Verdot es un vino que se puede guardar muchos años sin apuros.

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Vista: Tiene un color rojo oscuro.

Olfato: Frambuesas, cerezas y ciruelas, toques tostados, avainillados y un recuerdo ahumado. Después nueces, higos secos y anís estrella.

Gusto: Potente y elegante, combinación difícil de lograr, tiene un largo y maravilloso final.

Precio: S/129

Pedidos: alkulbrands.com

Instagram: Sommelier Giovanni Bisso

-Los enólogos son Attilio Pagli y Sergio Montiel.

-Es un 100% Petit Verdot.

-24 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso.

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