DÍA DEL ANTICUCHO: Marabunta presenta al cerdo, trucha y cordero como una nueva opción para celebrar esta fecha

Para esta celebración del Día del Anticucho, presenta tres nuevas opciones aparte del clásico anticucho de corazón, que puede ser acompañado con papitas nativas, presenta las opciones de Anticuchos de Cerdo que se sugiere vaya acompañado de camotes fritos; los Anticuchos de Cordero que van acompañados de plátano frito; y los Anticuchos de Trucha que van con yuquitas fritas. Todo va con choclo y salsas.

La marca tiene seis años en el mercado, comenzó en una sencilla carretilla logrando en menos de un año ser el punto anticuchero de la avenida Guardia Peruana con Matellini en Chorrillos, es en esa misma esquina que deciden tomar un local donde podían recibir a los comensales con mayor comodidad.

Rápidamente lograron posicionarse como los gestores de la tradición anticuchera gracias a ese olor ahumado. La cocina está a cargo del chef Nemías Pomachagua, un maestro parrillero y brasero con casi 20 años de experiencia.

Los anticuchos pueden ser combinados con papas coctel al chimichurri, las papas nativas fritas o las papas blancas doradas a la parrilla. «Todo lo preparamos en casa, desde la fórmula del aderezo hasta la chicha que es 100% natural, las papas con las que trabajamos son peruanas», destaca el cocinero.

«Marabunta tiene productos de calidad a un precio justo, es el salto de los agachaditos de carretilla hasta la mesa, eso es lo que la gente ha valorado al probar la experiencia», destaca el experto.

Para los amantes del pollo, lanzó en julio dos opciones del pollo a la leña aparte del clásico, es así que tenemos al Pollo a la leña en salsa de chimichurri y el Pollo a la Leña en salsa barbecue, siguiendo así la tendencia de innovación.

«Marabunta, anticuchos y pollos» mantiene tres locales: Avenida Villarán 714 en Surquillo; Horacio Urteaga 1526 en Jesús María; y Avenida Guardia Peruana 607 en Chorrillos. Para mayor información, entrar a sus redes sociales de Facebook https://www.facebook.com/MarabuntaAnticuchosYPollos  e Instagram @MarabuntaAnticuchosyPollos o al Whatsapp 936 136 228.