Aprende a preparar una exquisita ensalada de brócoli y coliflor

INGREDIENTES

1/2 coliflor cocida
1/2 brócoli cocida
1 zanahoria cocida
6 pecanas tostadas y picadas

Para la salsa

1/2 taza de yogurt griego
30 g de queso fresco
1 cucharada de queso parmesano
1 cucharada de mayonesa
3 cucharadas de miel
1 cucharadita de mostaza
Pizca de pimienta y sal

PREPARACIÓN

Licuar todos los ingredientes y servir en un recipiente. Acomodar los vegetales en una fuente decorando con las pecanas.