Alarma por influenza aviar: Experto descarta posible epidemia y advierte que medida perjudicará al sector avícola

En diálogo con Exitosa, Alfonso Medrano, presidente del gremio Avícola-Ganadero de La Libertad, descartó que el país enfrente una posible epidemia por influenza aviar tras la declaratoria de emergencia sanitaria por parte del Senasa. Asimismo, sostuvo que la medida podría generar perjuicios para la actividad avícola.

Descarta epidemia, pero advierte consecuencias en sector avícola

A raíz de la presencia de influencia aviar de alta patogenicidad subtipo H5N1, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) declaró emergencia sanitario en todo el territorio nacional. Respecto a este tema, el experto afirmó que no hay un peligro inminente en lo que respecta a las granjas avícolas de crianza intensiva.

"Ha habido siempre en aves de traspatio, de corral, pero en las granjas avícolas de crianza intensiva donde somos lo que aportamos el 70% de la proteína del país en pollos y huevos no existe riesgo alguno. No existe para nuestras poblaciones como tampoco existe para los consumidores o sea no tiene que ver con el precio, es la oferta y la demanda", sostuvo.

Bajo esa premisa, aseguró categóricamente que es "descartado que pueda haber una epidemia al 100%". Además, subrayó que debido a su formación como médico veterinario zootecnista por lo que aseguró que "habla con toda autoridad".

"Me parece simplemente que ha sido un desliz y una emoción de parte de nuestro director del SENASA que no ha medido esas consecuencias de lo que puede generar una noticia de esta naturaleza en toda nuestra población siendo nosotros un alimento estratégico para todo el país", dijo.

¿Qué implica lo manifestado por Senasa sobre la influenza aviar?

Además, Alfonso Medrano explicó qué implica entonces lo manifestado por Senasa sobre la influenza aviar. Aclaró que el director nacional de SENASA emitió una resolución señalando que han detectado un brote de la enfermedad en Carabayllo en un pato, y un gallo de pelea en Cañete.

"La verdad que los especialistas en aves estamos sorprendidos de estas declaraciones porque no existe ningún brote que pueda generar algún peligro. En este comunicado se está pidiendo que se tomen las medidas de bioseguridad. Nosotros en la industria avícola tanto de carne, pollo como de huevos estamos en permanentemente alerta para cuidar nuestra bioseguridad", precisó. 

Agregó que "no ha dicho ningún tipo de restricción" y que de haber algún tipo de brote en aves de traspatio o aves de corral deberá ser reportado. Aseguró que ello lo vienen haciendo desde hace dos años y que lo reportado por Senasa trae consecuencias al sector avícola.

"Tenemos todo controlado. Esto como que ha sido patear el tablero innecesariamente y obviamente perjudica al sector y sobre todo tratándose de un alimento de consumo popular", objetó.

En conclusión, el presidente del gremio Avícola-Ganadero de La Libertad, Alfonso Medrano, descartó que en el Perú pueda desencadenarse una epidemia a raíz de la declaratoria de emergencia sanitaria por parte del Senasa.