Festival de la sostenibilidad y alimentación saludable en el coliseo Dibos
La agroecología y la alimentación sana se unen en KuskaFest, un festival celebrado en Perú que promueve una conciencia más respetuosa y sostenible sobre los alimentos y el cuidado del medio ambiente.
El aprecio por el medio ambiente y la alimentación sostenible se fusionan celebrando KuskaFest, un festival innovador en Perú que enfatiza la importancia de la salud y el respeto por nuestro ecosistema. Este evento tiene como objetivo impulsar la alimentación saludable, la agroecología y el cuidado del medio ambiente. También aboga por una producción de alimentos libres de agroquímicos, haciendo hincapié en la necesidad de consumir de forma responsable y ética.
El KuskaFest contará con un área de BioFeria, enfocada tanto en alimentos como en productos y servicios orientados hacia estilos de vida saludable y consumo justo. Esta zona fomentará la oferta de productos ecológicos y nutritivos y servicios que se alinean con un modo de vida más sano.
El festival ofrece una amplia gama de actividades y experiencias. Los visitantes podrán disfrutar de la BioGastronomía, un espacio donde se destacará el uso alimentario de productos ecológicos. Las ponencias tratarán temas relacionados con la alimentación saludable, la seguridad alimentaria y los sistemas alimentarios sostenibles, ofreciendo un diálogo abierto con expertos y líderes de opinión.
Para los que buscan un enfoque más práctico, KuskaFest ofrecerá talleres que exploran la variedad de dietas, incluyendo opciones veganas, lacto-ovo-vegetarianas e ictio-vegetarianas. Estos talleres también se enfocarán en la reutilización de partes de alimentos que normalmente descartamos, como raíces, hojas y cáscaras.
Los entusiastas del arte también encontrarán su nicho, ya que el festival contará con una zona cultural y de exposiciones gráficas. Habrá performances musicales, danzas, teatro, cuentacuentos, marionetas, y exposiciones de material gráfico e infografías que destacarán los diferentes aspectos que el KuskaFest promueve.
KuskaFest es una opción ideal para aquellas personas que buscan una manera sostenible y saludable de vivir. Todo esto tendrá lugar del 13 al 15 de diciembre en el Coliseo Eduardo Dibós en Perú, y por si fuera poco, la entrada al evento será gratuita.
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