Congresista de Fuerza Popular, Ernesto Bustamante, denigra a los nutricionistas

Ante las deplorables declaraciones del congresista de Fuerza Popular, Ernesto Bustamante, que denigran la profesión del nutricionista peruano, indicando que una evaluación nutricional lo puede realizar otro profesional como el endocrinólogo o de medicina interna, los representantes de estos profesionales rechazaron las declaraciones y afirmaron que el legislador desconoce de este tema. “Esta afirmación es un error, solo el nutricionista puede realizar una evaluación, una dieta y un seguimiento adecuado de la alimentación del paciente”, señaló el Lic. Carlos Sáenz Velásquez, director del Portal Salud en Casa.

“Es necesario luchar contra el intrusismo o que otras carreras interfieran en el trabajo de otras. Un nutricionista no solo realiza dietas , salva vidas, porque prescribe una atención especializada de acuerdo a la enfermedad o complicación del paciente”, precisó Sáenz Velásquez.

De otro lado, agregó que existen nutricionistas oncológicos, deportistas, de lactancia materna, entre otros, que evidencian las especialidades de esta profesión y su importancia dentro de la medicina. “Las declaraciones despreciables por parte de este parlamentario fujimorista es una ofensa a los estudiantes de Nutrición, a los voluntarios de nutrición, bachilleres y licenciados”, señaló.